作物病蟲害與肥培管理技術資料光碟

蔬菜作物營養
障礙診斷圖鑑

 
缺氮
缺鈣
缺硼
缺鉀
缺鉬
缺銅
缺鋅
缺錳
缺磷
缺鎂
缺鐵
氮過多
硼過多
錳過多
二種要素以上之綜合缺乏

 << 回蔬菜總論


硼 過 多

 徵狀:
  硼過多與錳過多之徵狀甚為類似。一般共通之徵狀為全株葉片之葉尖及葉緣黃化、燒焦、捲曲等,下位葉通常較嚴重。莧菜、葉萵苣、青江菜、甘藍之硼過多,易在下位葉葉緣或葉肉呈現褐色、白褐或黃褐色之斑塊。另外,蕹菜耐高硼之能力最強,不易誘導出硼過多徵狀。

易發生之條件:

1.    硼施用過多。
2.    灌溉水中含硼過高。
3.    養液栽培作物,硼用量不當。

對策:

1.    避免過量施用硼。
2.    短期內增施氮肥及加強灌溉,促進枝葉生長,稀釋作物體內硼濃度。

正常與硼過量時各蔬菜作物之植體要素含量*

蔬菜別要素
含量(乾物ppm)
芥藍 甘藍 油菜 芥菜 白菜 青江菜 蕃茄 葉萵苣 莧菜 蕹菜
正常範圍** 24-69 31-59 25-73 28-65 22-79 25-72 39-79 22-52 25-59 19-39
過量 >156 >283 >198 >129 >274 >148 >186 >208 >254 不易
*,**: 參考缺氮部分之說明。
  
芥藍硼毒害。全株葉片葉緣呈現黃白色斑條,新葉向上,老葉向下杯捲,新葉徵狀較輕微。 油菜硼毒害。全株葉片葉緣呈現黃色斑條,並向下杯捲,下位葉較嚴重。
芥菜硼毒害。全株葉片葉緣呈現黃白色斑條,並向下杯捲,下位葉較嚴重。 莧菜硼毒害。全株葉片葉緣呈現淡黃色斑條,並向上杯捲,下位葉較嚴重,且部分葉緣出現褐色焦塊。
正常(左)與不同嚴重程度之葉萵苣硼毒害葉片。 葉萵苣硼毒害。下位葉葉緣及部分葉肉呈現褐色燒焦之斑塊,較成熟葉葉緣呈現灰白色斑條。
青江菜硼毒害。全株葉片自葉尖、葉緣向下捲曲,下位葉葉緣且有白褐色之破壞性斑點。 甘藍菜硼毒害。新葉部分葉緣呈現淡黃色斑條,成熟葉以下葉片之葉緣及部分葉肉出現破壞性之白色斑塊。
輕微硼毒害之甘藍新葉。部分葉緣呈現淡黃色斑條。 白菜硼毒害。全株葉片向下杯捲,成熟葉以下葉片之葉緣呈現淡黃色斑條。
蕃茄硼毒害。新生葉維持正常,成熟葉以下葉片、葉緣呈現不同嚴重成度之褐色焦乾,愈下位葉愈嚴重。 不同硼毒害程度之蕃茄葉片。